こちらは当店の包丁をお持ちの方へのご案内ページです。包丁の研ぎ直しを希望される方へ、研ぎ直し・柄の取り替えなどご不明点やご希望ございましたら以下の内容をご確認いただいて下の【このアイテムについて問い合わせる】からお問い合わせください 【包丁の研ぎ直し依頼について】 包丁の研ぎ直しは月末に当店へお持ちください。翌月の月初に研ぎ直しに取り掛かり2週間〜1ヶ月程度で綺麗に仕上げてお渡しとなります。遠方で発送が必要な場合、月末までに当店へお送りください。配送費用はお客様負担とさせていただきます。その際レターパックライト（郵便局で取り扱いがあります）を2枚ご準備いただき、1枚は折り込んで包丁と一緒に同梱してください。研ぎ直し後、返送用にもう1枚のレターパックライトを使用します。包丁は新聞紙で厳重に梱包した上でお送りください。 包丁を送る際に使用されている方の利き手（右利き・左利き）をメモ書きで添えてください。 自店取り扱いの包丁の研ぎ直し費用は刃渡り15cm未満 1本1200円(税抜)、刃渡り16cm以上21cm未満は1本1500円(税抜)でお承りします。刃渡り22cm以上の包丁の場合は一度お問い合わせくださいお見積もりいたします。他社包丁も研ぎ直し承り致しますが上記サイズの金額 x1.5倍の価格となります。 *包丁返送時に請求書を同送しますので商品確認後、お振込お願い致します。 *冷凍品（半解凍品）を切って刃こぼれした際や、切っ先部分を固いものにぶつけて曲がった、折れたなど刃にトラブルが起こっても綺麗に研いで（整えて）お戻し致しますのでご心配なさらずご依頼ください。研ぎ直し費用は上記の刃渡りサイズ同様の価格でお直し致します。 【発送先 】 682-0821 鳥取県倉吉市魚町2516 COCOROSTORE 0858-22-3526 【包丁の柄の交換について】 包丁の柄は自然木の為、毎日の使用で少しづつ傷みが出てまいります。柄の交換の目安としては以下を参考にしてください。耐久年数の違いは木材に含まれる油分と木材の硬さによります。 ・胡桃の柄：おおよそ10年から15年程度で交換をおすすめします 交換代金2200円（税込） ・山桜の柄：おおよそ10年程度で交換をおすすめします 交換代金2200円（税込） ・白漆の柄（漆の塗り直し）：おおよそ10年から15年程度で塗り直しをおすすめします 塗り直し代金2200円（税込） 包丁詳細についてはこちら https://note.com/cocorostore/n/nb5261f5225cf 自宅でできるサビ取り方法をこちらの動画を参考にしてください。